Sữa ong chúa, được tiết ra bởi những con ong thợ non cho ấu trùng ong chúa và nguồn dinh dưỡng suốt đời của ong chúa, có tinh chất được chứa trong chiết xuất sữa ong chúa, có tác dụng tỏa sáng trong lĩnh vực sức khỏe.
1. Nguồn & Khai thác
Nguồn Đầu ong thợ - nơi có tuyến sữa ong chúa sản sinh ra sữa ong chúa. Sự khác biệt rõ rệt về tuổi thọ giữa ong chúa sống lâu và ong thợ sống ngắn là do chế độ ăn sữa ong chúa của ong chúa. Sữa ong chúa chất lượng cao thường được thu thập từ các đàn ong khỏe mạnh trong mùa hoa nở rộ khi ong thu thập nhiều mật hoa tươi.
Chiết xuất Các phương pháp phổ biến bao gồm đông lạnh - sấy khô ở nhiệt độ thấp. Sữa ong chúa tươi đầu tiên được đông lạnh, sau đó nước được thăng hoa trong chân không để thu được bột khô. Chiết xuất bằng dung môi, giống như với ethanol, sau đó thu được các thành phần hoạt tính. Sau khi lọc và cô đặc, thu được dịch chiết có độ tinh khiết cao. Chiết xuất carbon dioxide siêu tới hạn, sử dụng CO₂ siêu tới hạn làm tác nhân, chiết xuất chính xác các thành phần hòa tan trong chất béo. Nó thân thiện với môi trường, không có dư lượng dung môi, đảm bảo chiết xuất chất lượng cao.
2. Thành phần chính
Protein & Amino Acid: Protein chiếm khoảng 50% chất khô, có albumin và globulin với tỷ lệ tương tự như máu người, tạo điều kiện hấp thu. Các axit amin thiết yếu như lysine và tryptophan rất quan trọng cho sự tăng trưởng, sửa chữa, v.v.
Axit béo: Axit sữa ong chúa (10 - hydroxy - axit decenoic), ở mức 1,4% - 2,4%, là thành phần quyết định chất lượng với đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và chống ung thư.
Vitamin: Giàu vitamin A, B (đặc biệt giàu B – phức hợp), C, D, E tham gia vào quá trình trao đổi chất, điều hòa thần kinh và chuyển hóa năng lượng.
Khoáng chất: Chứa kali, natri, canxi, v.v., cần thiết cho sự cân bằng axit - bazơ, chức năng thần kinh và cơ bắp và hoạt động của enzyme.
Các chất có hoạt tính sinh học: Các peptide giống insulin điều chỉnh lượng đường trong máu và acetylcholine tác động đến trí nhớ và chức năng nhận thức.
3. Lợi ích sức khỏe
Tăng cường miễn dịch: Các thành phần trong chiết xuất sữa ong chúa phối hợp với nhau. Protein và axit amin hỗ trợ sản xuất tế bào miễn dịch, trong khi axit sữa ong chúa và vitamin tăng cường hoạt động của tế bào. Lý tưởng cho người già, trẻ em và những người mệt mỏi.
Điều hòa nội tiết: Nó có tác dụng hai chiều đối với hệ thống nội tiết. Nó giúp phụ nữ có vấn đề về kinh nguyệt và mãn kinh và nam giới duy trì chức năng nội tiết sinh sản.
Cải thiện giấc ngủ: Acetylcholine cân bằng hệ thần kinh. Nó giúp người bị căng thẳng, mất ngủ thư giãn, thúc đẩy giấc ngủ ngon hơn và năng lượng thức dậy tốt hơn.
Chống oxy hóa & chống lão hóa: Vitamin C, E và axit sữa ong chúa chống lại các gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa tế bào. Nó giữ cho làn da trong tình trạng tốt và duy trì chức năng cơ quan.
Sửa chữa mô: Protein và axit amin hỗ trợ sửa chữa các mô bị tổn thương trong quá trình phục hồi sau phẫu thuật, chữa lành vết thương hoặc tổn thương mãn tính liên quan đến bệnh tật.
