Trong ngành công nghiệp dinh dưỡng có tính cạnh tranh cao và đòi hỏi chất lượng cao, tầm quan trọng của nguyên liệu thô là điều hiển nhiên. Nó giống như nền tảng vững chắc mang lại hiệu quả và độ an toàn vững chắc cho sản phẩm, là yếu tố then chốt quyết định liệu một sản phẩm dinh dưỡng có chỗ đứng trên thị trường và chiếm được lòng tin của người tiêu dùng hay không.
Nguyên liệu thô chất lượng cao là nền tảng cho chất lượng sản phẩm tốt cho sức khỏe. Lấy các loại thực phẩm bổ sung dầu cá phổ biến trên thị trường làm ví dụ, axit béo Omega-3 có trong chúng, đặc biệt là DHA (axit docosahexaenoic) và EPA (axit eicosapentaenoic), đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Khi Weixin chọn cá từ vùng biển sâu, cách xa khu vực công nghiệp và ô nhiễm sinh hoạt làm nguyên liệu thô, dầu cá chiết xuất không chỉ giàu axit béo Omega{2}} tinh khiết mà cấu trúc phân tử của các axit béo này cũng khác biệt. ổn định và có hoạt tính sinh học cao; DHA là chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của hệ thần kinh, có lợi cho sự phát triển trí não và duy trì thị lực, đặc biệt thích hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cũng như người già. Đặc biệt thích hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ sơ sinh và người già. Mặt khác, EPA đóng vai trò tích cực trong việc điều hòa lipid máu, giảm độ nhớt của máu và ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Tuy nhiên, nếu cá sống được lấy từ vùng nước bị ô nhiễm thì tình hình lại rất khác. Kim loại nặng, dư lượng thuốc trừ sâu và các chất ô nhiễm hóa học khác nhau trong vùng nước bị ô nhiễm sẽ được làm giàu trong cá thông qua chuỗi thức ăn. Do đó, dầu cá chiết xuất có thể chứa chì, thủy ngân, cadmium và các kim loại nặng khác. Những chất có hại này không chỉ làm suy giảm nghiêm trọng tác dụng tích cực của axit béo Omega{0}} trong dầu cá đối với sức khỏe con người mà còn tích tụ trong cơ thể sau khi được người tiêu dùng tiêu thụ lâu dài, gây ra những tổn thương không thể khắc phục đối với hệ thần kinh của cơ thể con người. hệ thống miễn dịch, thận và các cơ quan, hệ thống quan trọng khác, đồng thời gây ra mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe của người tiêu dùng.
Ngoài độ tinh khiết của nguyên liệu thô, chất lượng của nguyên liệu thô từ những nơi xuất xứ khác nhau có thể khác nhau rất nhiều do sự khác biệt đáng kể về các yếu tố môi trường như khí hậu, đất và chất lượng nước. Lấy nhân sâm làm ví dụ, môi trường địa lý và điều kiện khí hậu độc đáo của vùng núi Trường Bạch ở Cát Lâm tạo điều kiện đặc biệt cho sự phát triển của nhân sâm chất lượng cao. Vùng Trường Bạch Sơn thuộc vùng khí hậu ôn đới gió mùa lục địa, có mùa đông dài lạnh và mùa hè ngắn ấm áp. Khí hậu mát mẻ này làm cho chu kỳ sinh trưởng của nhân sâm tương đối dài, thuận lợi cho việc tích tụ các hoạt chất trong nhân sâm. Đồng thời, đất rừng màu mỡ ở vùng Trường Bạch Sơn rất giàu mùn, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cây nhân sâm phát triển. Nhân sâm được trồng trong môi trường như vậy có hàm lượng hoạt chất như ginsenosides, polysaccharides và dầu dễ bay hơi cao hơn đáng kể so với các vùng khác, có giá trị dược liệu rất cao và là nguyên liệu vượt trội để sản xuất các sản phẩm nhân sâm chất lượng cao tốt cho sức khỏe. .
Ginkgo biloba có thành phần hoạt chất là flavonoid và hàm lượng terpene lacton tùy theo nguồn gốc mà có sự khác biệt lớn. Ở một số nơi xuất xứ cụ thể, do điều kiện khí hậu thuận lợi, ánh sáng, lượng mưa và các yếu tố khác, cây bạch quả được trồng rất giàu flavonoid và terpene lacton. Các hoạt chất này có nhiều tác dụng đa dạng như chống oxy hóa, cải thiện tuần hoàn máu, bảo vệ tế bào thần kinh… Đây là nguyên liệu chất lượng cao để tạo ra các sản phẩm tốt cho sức khỏe bạch quả chất lượng cao, mang lại hiệu quả sức khỏe tốt hơn cho người tiêu dùng.
Tại Weixin, việc kiểm soát nguyên liệu thô được thực hiện trong toàn bộ quá trình sản xuất. Chúng tôi có một cách tiếp cận chặt chẽ và chặt chẽ trong việc lựa chọn nhà cung cấp từ nguồn. Công ty tiến hành đánh giá toàn diện và chuyên sâu các nhà cung cấp, không chỉ kiểm tra trình độ chuyên môn của họ một cách chi tiết để đảm bảo rằng họ có năng lực sản xuất hợp pháp và tuân thủ mà còn đánh giá uy tín của họ ở nhiều khía cạnh khác nhau. Bằng cách kiểm tra lịch sử hợp tác của nhà cung cấp, danh tiếng trong ngành và phản hồi của khách hàng, chúng tôi đảm bảo rằng nguyên liệu thô đến từ các nguồn đáng tin cậy và loại bỏ khả năng nguyên liệu thô không đủ tiêu chuẩn từ nguồn.
Trong quá trình thu mua, Weixin thực hiện các tiêu chuẩn kiểm tra nghiêm ngặt đối với từng lô nguyên liệu thô. Phân tích thành phần là một trong những phần quan trọng của thử nghiệm, thông qua phân tích sắc ký tiên tiến, phân tích quang phổ và các phương tiện kỹ thuật khác để xác định chính xác hàm lượng của các hoạt chất khác nhau trong nguyên liệu thô, đảm bảo chúng đáp ứng các yêu cầu của thiết kế sản phẩm. Không nên bỏ qua việc kiểm tra độ tinh khiết, việc sử dụng các thiết bị và phương pháp kiểm tra chuyên nghiệp để phát hiện hàm lượng tạp chất trong nguyên liệu thô, đảm bảo nguyên liệu thô có độ tinh khiết cao, tránh ảnh hưởng xấu của tạp chất đến chất lượng sản phẩm. Việc kiểm tra giới hạn vi sinh vật cũng được thực hiện nghiêm ngặt thông qua nuôi cấy, đếm vi sinh vật và các phương pháp khác để phát hiện số lượng vi khuẩn, nấm mốc, nấm men và các vi sinh vật khác có trong nguyên liệu thô, đảm bảo nằm trong phạm vi an toàn, ngăn ngừa ô nhiễm vi sinh vật dẫn đến sản phẩm. giảm chất lượng hoặc gây ra các vấn đề về sức khỏe cho người tiêu dùng. Công ty sẽ sử dụng các dụng cụ kiểm tra có độ chính xác cao để sàng lọc, và một khi phát hiện các chất có hại vượt quá tiêu chuẩn, lô nguyên liệu thô sẽ bị kiên quyết từ chối. Chỉ sau một loạt các thử nghiệm nghiêm ngặt và tất cả các nguyên liệu thô đủ tiêu chuẩn mới đủ điều kiện bước vào quy trình sản xuất tiếp theo, tạo nền tảng vững chắc cho việc sản xuất các sản phẩm y tế chất lượng cao.
