DHA (axit docosahexaenoic), là một axit béo không bão hòa đa Omega{0}} quan trọng đối với cơ thể con người, đóng vai trò không thể thay thế trong nhiều khía cạnh khác nhau như sự tăng trưởng, phát triển và duy trì sức khỏe
1. Vai trò chính trong sự phát triển trí não của thai nhi và trẻ sơ sinh
DHA rất quan trọng cho sự phát triển trí não của thai nhi và trẻ sơ sinh. Trong sự phát triển não bộ sớm của thai nhi, nó là một phần quan trọng của màng tế bào thần kinh, thúc đẩy sự tăng sinh và biệt hóa tế bào thần kinh. Trong thời gian giữa thai kỳ, não thai nhi phát triển nhanh chóng, việc cung cấp DHA của mẹ rất cần thiết cho sự hình thành mạng lưới thần kinh và trí thông minh của thai nhi. Đối với trẻ sơ sinh, DHA giúp tăng cường khả năng nhận thức. Những bà mẹ được bổ sung đủ DHA trong thời kỳ mang thai và cho con bú sẽ giúp con có kỹ năng nhận thức, ngôn ngữ và vận động tốt hơn. Nó tăng cường truyền tín hiệu trong các tế bào thần kinh não, cải thiện khả năng học tập, trí nhớ và sự chú ý của trẻ sơ sinh. Nghiên cứu cho thấy trẻ sơ sinh có đủ DHA đạt điểm cao hơn trong các bài kiểm tra nhận thức sớm.
2. Tác động quan trọng đến sự phát triển thị giác
DHA có nhiều trong võng mạc, thành phần quan trọng cho sự phát triển và chức năng bình thường của võng mạc ở trẻ sơ sinh. Nó cải thiện độ nhạy ánh sáng của võng mạc, cho phép truyền tín hiệu hình ảnh nhanh chóng và chính xác để có tầm nhìn rõ ràng. Hấp thụ đủ DHA giúp giảm nguy cơ mắc các vấn đề về thị lực ở trẻ sơ sinh như nhược thị và cận thị. Trẻ sinh non, võng mạc chưa trưởng thành đặc biệt cần bổ sung DHA để phòng ngừa suy giảm thị lực.
3. Lợi ích cho sức khỏe người lớn
Sức khỏe tim mạch: DHA điều hòa lipid máu, làm giảm chất béo trung tính và độ nhớt của máu, từ đó làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Nó cũng cải thiện chức năng tế bào nội mô, làm giãn mạch máu và giảm huyết áp. Những người tiêu thụ thực phẩm hoặc thực phẩm bổ sung giàu DHA có tỷ lệ mắc bệnh tim mạch thấp hơn.
Chức năng não: Khi con người già đi, DHA giúp duy trì chức năng não và làm chậm quá trình suy giảm nhận thức. Nó bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi stress oxy hóa và viêm nhiễm, tăng cường khả năng chống oxy hóa của não. Đối với người lớn, đặc biệt là người trung niên và người cao tuổi, bổ sung DHA có thể cải thiện trí nhớ, sự chú ý và tư duy, ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh.
Tác dụng chống viêm: DHA có thể được chuyển hóa thành chất trung gian lipid chống viêm, làm giảm tình trạng viêm mãn tính. Vì tình trạng viêm mãn tính có liên quan đến các bệnh như viêm khớp và bệnh viêm ruột nên DHA giúp giảm các triệu chứng và thúc đẩy phục hồi sức khỏe.
