Với sự phổ biến ngày càng tăng của chế độ ăn dựa trên thực vật và các sản phẩm tự nhiên, thực phẩm bổ sung từ thực vật đã nổi lên như một danh mục nổi bật trên thị trường. Những chất bổ sung này chủ yếu có nguồn gốc từ thảo mộc, chiết xuất thực vật hoặc các thành phần tự nhiên khác mà người tiêu dùng cho là cung cấp một cách tiếp cận tự nhiên hơn để tăng cường sức khỏe. Ví dụ, các loại thảo mộc Ayurvedic nhưAshwagandhavà nghệ nổi tiếng với đặc tính thích ứng và chống viêm. Sự gia tăng các chất bổ sung có nguồn gốc từ thực vật phản ánh sự ưa thích của người tiêu dùng đối với các sản phẩm "hoàn toàn tự nhiên" và sự cảnh giác cao độ của họ đối với các chất phụ gia tổng hợp.







