5-HTP (5-hydroxytryptophan) là một hợp chất tự nhiên là chất chuyển hóa của tryptophan (một loại axit amin thiết yếu) và là tiền chất trực tiếp được cơ thể con người sử dụng để tổng hợp serotonin (serotonin).
Vai trò và lợi ích của 5-HTP
1. Tăng mức serotonin
5-HTP có thể được chuyển đổi thành serotonin trong cơ thể, là chất dẫn truyền thần kinh có liên quan mật thiết đến việc điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ, cảm giác thèm ăn và mức độ căng thẳng. Mức serotonin thấp có thể dẫn đến các vấn đề như trầm cảm, lo lắng, mất ngủ và dao động cảm xúc.
2. Cải thiện chất lượng giấc ngủ
Serotonin là tiền chất để tổng hợp melatonin, một loại hormone quan trọng điều chỉnh chu kỳ đánh thức giấc ngủ. 5-HTP có thể gián tiếp thúc đẩy việc sản xuất melatonin, giúp dễ ngủ và cải thiện chất lượng giấc ngủ.
3. Giảm căng thẳng và lo lắng
Sự gia tăng serotonin giúp điều chỉnh cảm xúc, giảm bớt lo lắng và căng thẳng, đồng thời cải thiện sức khỏe tinh thần tổng thể.
4. Giúp kiểm soát cơn thèm ăn
Một số nghiên cứu cho thấy rằng 5-HTP có thể giúp kiểm soát cân nặng bằng cách ảnh hưởng đến mức serotonin, giảm cảm giác thèm ăn các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao.
5. Giảm chứng đau nửa đầu
5-HTP có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu liên quan đến sự biến động của mức serotonin, mặc dù cơ chế này chưa được hiểu đầy đủ nhưng một số nghiên cứu ủng hộ vai trò này.
Nguồn của 5-HTP
Nguồn tự nhiên: 5-HTP chủ yếu được chiết xuất từ Griffonia simplicifolia, một loại chiết xuất hạt thực vật ở Châu Phi.
Chế độ ăn uống: Cơ thể con người không thể nhận trực tiếp 5-HTP từ thực phẩm nhưng có thể gián tiếp tăng mức 5-HTP bằng cách tiêu thụ thực phẩm giàu tryptophan, chẳng hạn như gà tây, chuối, sữa và đậu.
