Nature đã xuất bản bài báo “Tín hiệu từ não đến ruột kiểm soát sự hấp thụ chất béo ở ruột”. Nghiên cứu cho thấy sự hấp thụ chất béo ở ruột được điều hòa trực tiếp bởi não; Khi kênh "trục não-ruột" này bị ức chế, các vi nhung mao của tế bào biểu mô ruột non trở nên ngắn hơn, dẫn đến giảm diện tích bề mặt hấp thụ và do đó làm giảm khả năng hấp thụ chất béo và tăng đào thải chất béo không được hấp thụ từ cơ thể. phân. Ngoài ra, nghiên cứu đã xác định được một hợp chất tự nhiên, puerarin, có tác dụng bắt chước sự ức chế đường truyền DMV-phế vị trong nhân vận động lưng của dây thần kinh phế vị, do đó làm giảm sự hấp thụ chất béo.
Nghiên cứu đã xác định con đường từ não (DMV) đến ruột (hỗng tràng) kiểm soát sự hấp thụ chất béo. Việc bất hoạt các tế bào thần kinh DMV đã được phát hiện là có tác dụng ức chế sự hấp thụ chất béo ở hỗng tràng bằng cách rút ngắn chiều dài của vi nhung mao. Ngoài ra, người ta đã chứng minh rằng hợp chất tự nhiên geranylgeranyl, được sử dụng trong thực hành lâm sàng, có thể làm bất hoạt tế bào thần kinh DMV và ức chế sự hấp thụ chất béo thông qua thụ thể GABAA, do đó tiết lộ một loại thuốc có thể áp dụng để giảm sự hấp thụ chất béo. Kiểm soát mục tiêu đường dây thần kinh DMV-phế quản để điều chỉnh sự hấp thụ chất béo ở ruột có thể là một chiến lược tiềm năng để điều trị bệnh béo phì và rối loạn chuyển hóa, mở đường cho các nghiên cứu trong tương lai về kiểm soát sự hấp thụ chất dinh dưỡng của não-ruột.
